La Pierna de Cerdo sin Piel es un corte obtenido de la parte trasera del cerdo, ideal para preparar asados, recetas al horno y comidas para grupos numerosos. Su textura firme pero tierna y su sabor suave permiten una gran versatilidad en la cocina, logrando excelentes resultados con diferentes condimentos y marinados.
✔ Beneficios principales
• Ideal para celebraciones y reuniones familiares
• Textura tierna con bajo contenido de grasa
• Excelente para hornear, asar o marinar
📦 Información del producto
• País de procedencia: Brasil
• Origen: parte trasera del cerdo, sin piel y generalmente sin hueso
• Textura: firme pero tierna, con bajo contenido de grasa
• Sabor: suave y auténtico, absorbe muy bien los condimentos y marinados
• Conservación: mantener refrigerado o congelado
• Modo de uso: cocinar completamente antes de consumir
• Cantidad: aproximadamente 9 kg (19.8 lb)
