• País de procedencia: Etiopía.
• Tipo: Alubias seleccionadas de color rojo intenso, con grano uniforme y piel fina.
• Composición: Fuente natural de proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales.
• Sabor: Destacan por su textura cremosa al cocerse y su sabor suave pero característico.
• Usos: Ideales para guisos tradicionales, potajes, ensaladas templadas y platos de cuchara.