• Formato de pasta larga que se caracteriza por ser más grueso que el spaghetti estándar (que suele ser el número 5 u 8).
• Contiene sémola de trigo duro, ideal para recetas clásicas italianas o fusiones creativas.
• Tiene una mayor resistencia a la cocción y tarda un poco más en alcanzar el punto al dente.
Ingredientes:
- Sémola de trigo
- Harina de trigo
- Colorantes naturales
