Este vinagre de alta calidad se elabora a partir de vinos seleccionados de la región de Jerez, siguiendo el tradicional sistema de criaderas y soleras. Su envejecimiento en barricas de roble le confiere un color caoba intenso y un bouquet complejo, con notas que recuerdan a los frutos secos y la madera noble. Su envase de vidrio tipo "bombilla" no solo es un distintivo estético, sino que permite dosificar con precisión este condimento de sabor potente y persistente, capaz de realzar ensaladas, gazpachos y salsas sofisticadas.
Ingredientes:
Vinagre de Jerez, colorante (caramelo de sulfito amónico) y conservante (metabisulfito potásico).
País de origen:
España.
Clasificación:
Vinagre de Jerez (D.O.P.).